Rödvinssås recept Rödvinssås är en riktigt klassiker och passar perfekt till många typer av kött, allt från entrecôte till fläskytterfilé. Här nedan hittar du receptet på hur den lagas: Ingredienser: Instruktioner: Servera rödvinssåsen varm till kött, exempelvis oxfilé eller entrecôte.
Har du köpt en härlig fläskytterfilé på extrapris men undrar: Hur länge håller fläskytterfilé i frysen?? Låt oss dyka in i allt du behöver veta om frysförvaring av denna populära köttbit! Hur länge håller köttet i frysen? Goda nyheter! När du förvarar din fläskytterfilé vid -18°C eller kallare kan den faktiskt hålla hur länge som…
Hur länge ska man koka ägg för att få löskokt? För att få ett löskokt ägg ska man lägga ner ägget i kokande vatten och låta det ligga där i ca 7 minuter. Använd hålslev Vi rekommenderar att använda en hålslev och låta ägget ligga kvar på sleven i ca 10-15 sekunder efter att man…
Gjutjärnspannan En oumbärlig köksklassiker Gjutjärnspanna är en favorit i många kök och en klassiker bland de bästa stekpannor, och med goda skäl. Den kombinerar hållbarhet med mångsidighet och kan ge dig fantastiska matlagningsresultat om den används rätt. Men vad gör den så speciell, vad bör man undvika att laga i den, och är den verkligen…
Varifrån härstammar smash burger? Smash burger härstammar från USA, där konceptet uppstod som en del av den amerikanska diner-kulturen. Den unika tillagningsmetoden—att trycka (eller “smasha”) köttpucken platt på en het stekyta—är utformad för att skapa maximal karamellisering och smak. Smash-tekniken började få uppmärksamhet på 1950- och 1960-talet och blev senare ett signum för mindre hamburgerkedjor…
Att hitta den perfekta stekpannan kan vara en utmaning, men med rätt information kan du göra ett klokt val. Stekpannor är en vital del av köket och matlagning som varje kock, allt från nybörjare till proffs, värdesätter. I den här guiden går vi igenom stekpanna bäst i test som marknaden har att erbjuda just nu….
Godmat.nu Inlägget innehåller annonslänkar för Bagaren och kocken För matälskare och grillentusiaster har stekhällen blivit en oumbärlig del av utomhusmatlagningen. Men vad är egentligen en stekhäll, hur är de annorlunda från vanliga stekpannor, och hur kan du använda den för att ta din matlagning till nästa nivå? Låt oss dyka ner i vad en stekhäll…
Godmat.nu Den har en värmare, fläkt och termostat som håller en jämn temperatur. Mattorken är kompakt, snabb och energisnål. Genom att torka kan du förlänga matens hållbarhet och få mer vitaminer per gram. Oavsett om du vill experimentera i köket eller bara lagra maten längre, är denna maskin ett toppenval! Inlägget innehåller annonslänkar för Bagaren…
Koka ris i en riskokare Att börja använda en riskokare kan vara en riktig game-changer i köket. Med en riskokare kan du enkelt tillaga perfekt ris varje gång, utan att behöva oroa dig för överkokning eller att det bränns fast. Förutom ris, kan du även använda den till att ånga grönsaker och laga andra rätter….
Gör egen pasta hemma Att göra pasta hemma är inte bara spännande, utan ger dig också möjligheten och friheten att välja råvaror, tillsätta nya smaker och experimentera på andra sätt som med former till exempel. I det här inlägget går vi bland annat igenom Inlägget innehåller annonslänkar för Bagaren och kocken Kom igång Ingredienser, mått…
