Topp 5 bästa elvisparna just nu Att välja rätt elvisp kan verkligen göra skillnad till allt från fluffig maräng till sega bulldegar, eller varför inte när du ska göra en pannkakssmet. Under 2025 har flera modeller fått uppmärksamhet för sin styrka, tysthet, smarta funktioner och sin design. I det här inlägget har vi sammanställt Elvisp…
Recept till Overnight Oats Overnight oats har blivit en riktig frukostfavorit vilket inte är så konstigt. Enkelt, snabbt, gott och med en stor möjlighet till variation är det lätt att förstå varför så många har fallit för detta Dessutom förbereder du det kvällen innan, så det står klart när du vaknar på morgonen. Perfekt för…
Färska räkor är en riktig höjdare – en liten lyx mitt i vardagen, vare sig du äter dem naturella med aioli, slänger ihop en räktoast på rostat bröd, eller vänder ner dem i en krämig pasta. Men det som är fantastiskt med räkor är också det som gör dem svåra att hantera: de är känsliga…
Fryst köttfärs är något av ett måste i många hushåll. Den ligger där i frysen och bara väntar på att få bli till en bolognese, tacos eller burgare. Men frågan är ändå hur länge den kan ligga där innan det är dags att den tackar för sig? Hur länge kan man ha fryst köttfärs i…
Färsk jäst har vanligtvis en hållbarhet på 2–3 veckor från tillverkningsdatumet, under förutsättning att den förvaras korrekt i kylskåp vid 0–4 °C. Efter detta datum börjar jäskraften försämras, men jästen kan fortfarande vara användbar ett tag till. Färsk jäst är en stapelvara i många hem, särskilt hos dem som älskar att baka eget bröd –…
Korvstroganoff – Recept (med en twist?) Korvstroganoff. Ett ord som doftar skolbespisning, tisdagar och snabb middag med ris. Men vad händer om vi vågar rucka lite på traditionen? Kanske byta ut falukorven? Kanske inte steka i smör? Kanske till och med lägga till en krydda som inte är… paprikapulver? Det här är ett recept för…
Recept och historia Napolitansk pizza är en de mest älskade pizzorna i Italien (beroende på vem du frågar förstås..). Den har en tunn, mjuk botten med frasiga kanter och toppas traditionellt med väldigt få ingredienser men som alltid håller hög kvalitet. Pizzan har sina rötter (inte så förvånande) i Neapel, där den först uppstod som…
Kokt potatis är en vanlig ingrediens i många rätter och kan med fördel förvaras för senare bruk. För att säkerställa att den håller sig fräsch och säker att äta är korrekt förvaring avgörande. Förvaring av kokt potatis i kylen Enligt Livsmedelsverket håller tillagad mat, inklusive kokt potatis, ofta flera dagar i kylskåp, ibland upp till…
Ris är en stapelvara i många hushåll världen över, men det är också ett av de livsmedel som kräver lite extra försiktighet vid förvaring. Felaktigt förvarat ris kan nämligen utgöra en hälsorisk. Så hur länge kan du egentligen ha kokt ris i kylen innan det blir dåligt? Hur länge kan ris förvaras i kylen? Enligt…
Ägg är en av de mest mångsidiga och näringsrika livsmedlen vi har. De går att koka, steka, pochera eller använda i olika maträtter. Men hur länge håller egentligen ett kokt ägg innan det blir dåligt? Här går vi igenom hållbarheten för kokta ägg, hur du förvarar dem på bästa sätt och vad du ska tänka…
